Zeleni grašak organski 500 g

Upotreba:

• Kaša – potrebno je da prilikom mešanja stavite dovoljnu količinu vode, da ne bi bilo brašna
• Risoli – od mešavine kuvanog graška, jajeta, belog luka, začinskog bilja i soli i bibera formirajte oblik rizola, propržite rizole na ulju ili ispecite u rerni, u testo možete dodati i pečurke
• Španski grašak – skuvati grašak sa timijanom, šargarepom i celerom dok ne omekša, zgusnuti brašnom, posoliti i jelo je spremno za serviranje
• kao prilog – grašak ima odličan ukus kada se kuva i pomeša sa pirinčem i prženim pečurkama

Grašak nije potrebno prethodno potopiti u vodu, kuva se oko 35 minuta. U Evropi je ovo poznata mahunarka od 6. veka. Kada se pravilno kuva, zeleni grašak se ne prekuva i čvrst je nakon kuvanja. Kada se meša, grašak ne stvara kremu, već brašno jer ima čvršću konzistenciju. Ako imate problem sa nadimanjem, možete dodati kalamint ili bosiljak kada kuvate grašak.

Grašak je biljka koja potiče iz istočnog Mediterana. Grašak je seme koje se može naći u mahunama biljke. Grašak je normalno zasađen i uopšte nije zahtevan u zemljištu. Supa od graška je gotovo nacionalno jelo u Nemačkoj.

Ovaj proizvod će ceniti prvenstveno potrošači koji su zainteresovani za organsku poljoprivredu i održivi sistem poljoprivrede. Organska hrana uvek prolazi kroz sistem provera i sertifikata koji obezbeđuje njihov kvalitet i omogućava im da nose ovu oznaku.

Napomene

Organski zeleni grašak*. Može da sadrži tragove glutena, kikirikija, soje, orašastih plodova i susama. *proizvod kontrolisane organske poljoprivrede

Skladištenje

Čuvati na temperaturi do 25°C i relativnoj vlažnosti do 70%.