Krem od badema, indijskih oraha i kokosa 250 g

Upotreba:

• namaz – ukusan je sam po sebi na pecivu, za slatku opciju možete da namažete omiljeni džem, odličan je i za palačinke ili fritule
• sos – možete umešati pavlaku u toplo jelo (npr. pirinač, heljda, rezanci), lepo će se istopiti, hrana će biti posebna i ne tako suva
• nepečeni deserti – krema je odlično vezivo za nepečene slatkiše, samo je pomešajte sa suvim voćem, semenkama, rogačem, urolajte smesu u kuglice koje na kraju možete umotati u kokos
• pića – pokušajte da dodate malo kreme u vaš omiljeni smoothie pre mešanja
• supe – kremaste supe se mogu ukrasiti sa malo kreme odozgo
• pečenje – krema se može koristiti i za pečenje omiljenih poslastica

Badem je zapravo jezgro koštice običnog badema, koji dolazi iz severne Afrike i zapadne Azije. Danas se gaji uglavnom u Evropi u suptropskim regionima. Naraste do visine do 5 metara i cveta prelepim ružičastim cvetom.

Indijski orasi rastu na drvetu visokom 12 metara zvanom Zapadno drvo bubrega. Raste u tropima i dolazi iz Brazila. Plod drveta se zove „jabuka indijskog oraha“ i sadrži jestive semele, koje poznajemo kao indijski oraščići.

Kokos je vrsta voća koja raste na stablima kokosa uglavnom u tropima, širom sveta. Palme daju do 150 plodova godišnje i ljudi ih uzgajaju već 3.000 godina. Zanimljivo je da je kokos jedno od najvećih semenki na svetu, a koriste se i njihova pulpa, ljuska i voda.

Češku porodičnu kompaniju NUTSPREAD osnovala je Tanja Liškova u donjem spratu svoje kuće. U proizvodnju krema od oraha uključila je celu svoju porodicu. Od prvobitne prodaje seoske zdrave hrane napravljena je e-prodavnica i dodani su kupci iz cele zemlje. Kompanija se zasniva na poštenju, kvalitetnim sirovinama i ličnom pristupu svakom kupcu.

Sastav:

BADEM 35%, indijski orasi 35%, kokos 30%. Može da sadrži tragove drugih orašastih plodova, kikirikija i susama.

alergeni:

Nuts

Skladištenje:

Čuvati na temperaturi do 25 °C. Koristite u roku od mesec dana nakon otvaranja.