Himalajska so crna fina 250 g

Potiče iz Pakistana, gde se vadi u vulkanskim područjima i naziva se Kala Namak. Specifična crno-roza boja soli potiče od minerala koje sadrži, pre svega visokog sadržaja gvožđa, zbog čega je pogodna za ljude koji imaju problema sa nedostatkom gvožđa i anemijom. Crna so takođe ima karakterističan ukus jaja, koji proizilazi iz visokog sadržaja sumpora.

Naša himalajska so nije rafinisana i ne sadrži konzervanse ni sredstva za sprečavanje zgrudvavanja.

Upotreba:

• Veganska kuhinja – namazi, tofu… gde zamenjuju ukus jaja. Na primer, probajte tofu jaja na oko – pržite luk, dodajte beli tofu izgnječen viljuškom, malo kurkume za boju i začinite himalajskom solju. Na kraju dodajte povrćnu pavlaku za kremastu konzistenciju.
• Crna so je važan sastojak indijske kuhinje, ali se zbog svog ukusa često koristi i u salatama.

Možete upoznati brend Country Life već gotovo 30 godina; prve organske proizvode i zdravu hranu smo doneli na čehoslovačko tržište još 1991. godine. Country Life je češka porodična kompanija osnovana od strane Otakara Jíránka, jednog od pionira organske hrane u našoj zemlji. Želite saznati više o nama? O Country Life.

Sastav So. Može sadržavati tragove glutena, kikirikija, soje, oraha i susama.

Čuvanje Čuvati na suvom i hladnom mestu.